Restaurant & Cafe Schmiede

Kombo-Menüs

Shawarma Sandwich Poulet mit Coca-Cola Zero 0,5l

17,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Labneh Sandwich mit Coca-Cola Zero 0,5l

17,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Sujuk Sandvich mit Coca-Cola Zero 0,5l

17,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Kefta Sandwich mit Coca-Cola Zero 0,33l

17,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Shawarma Sandwich mit Coca-Cola Zero 0,5l

17,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Falafel Sandwich mit Coca-Cola Zero 0,5l

17,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Halloumi Sandvich mit Coca-Cola Zero 0,5l

17,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Merguez Sandvich mit Coca-Cola Zero 0,5l

17,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Kalte Mezze

Hausgemachte Knoblauchpaste

Hausgemachte Knoblauchpaste - perfekt als Beilage geeignet

5,00 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Fattoush

Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Radieschen, Zwiebeln und frisch geröstetem Fladenbrot

13,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Tabbule

Salat mit fein geschnittener Petersilie, Weizengraupen, Zwiebeln, Tomaten, Zitronensaft und Olivenöl

12,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Warak Inab

Traubenblätter gefüllt mit Reis, Tomaten und Peterselie

12,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Hommos

pürierte Kichererbsen mit Sesamsauce und kaltgepresstem Olivenöl

12,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Baba Ghanoush

pürierte Auberginen mit Sesamsauce, Zitrone und Olivenöl

12,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Muhammara

hausgemachtes Püree aus Paprika und Baumnüssen

12,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Labneh

hausgemachter Frischkäse

12,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Loubieh bil Zeit

gekochte sautierte grüne Bohnen mit Tomaten, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen

12,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Warme Mezze

Mezze-Teller

Verschiedenste Mezze - Tabouleh, Fatayer Lahme, Kibbeh, Falafel, Rakakat, Jibneh, Batata Harra und Fatayer Sabanekh

25,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Sujuk Teller

Rindfleisch vom Grill mit scharfen Gewürzen, Knoblauchsauce, serviert mit Hoummous, Tabulé und Pommes Frites

24,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Halloumi Portion

Grillierter Halloumi serviert mit Salatgarnitur

12,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Fatayer Lahme

Teigtaschen mit Rindfleisch und Pinienkernfüllung

11,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Shawarma-Teller Poulet

Poulet Shawarma mit Hommos, Fattoush und Pommes frites

24,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Kafta Maschoui

Lammtatar mit Petersilie, Zwiebeln, libanesischen Gewürzen und Hommos

25,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Mixed-Grill

Serviert mit drei verschiedenen grillierten Fleischspiessen, Shawarma, Kafta, Mezze und Pouletbrust

28,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Vegi-Teller

Serviert mit Mezze, Falafel, Rakakat, Jbneh, Fattoush, Fatayer und Sbenekh

23,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pommes Frites

Frisch frittierte Pommes Frites

8,00 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Hoummous bl Lahme

Hoummous mit fein gewürztem Rinderhackfleisch, gebraten mit Pinienkernen

17,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Falafel

Frittierte Kichererbsenkugeln aus Ackerbohnen mit Petersilie und Sesamsauce

11,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Patata Harra (scharf)

Goldgelb gebratene Kartoffelwürfel mit Knoblauch und frischem Koriander

12,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Shish Taouk

Marinierte Pouletbrustspiesse mit Knoblauch, Hommos und Pommes frites

24,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Kibbeh

3 Stück frittiertes Rinderhackfleisch in Weizenschrottaschen und Pinienkernen gefüllt

12,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Kibbeh (vegetarisch)

Frittierte Kartoffeln-Weizenschrottaschen mit Gemüse gefüllt

11,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Fatayer Sbenekh

Gebackene Teigtaschen mit Spinat-Zwiebel-Pinienkernfüllung

11,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Samboussek

Teigtaschen mit Feta und Petersilienfüllung

11,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Rakakat

Knusprige Blätterteigröllchen mit Käsefüllung

11,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Platten

Gemischte Platte (für 2 Personen)

Variation aus kalten und warmen Mezze

56,00 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Gemischte Grillplatte (für 2 Personen)

Perfekt für Fleischliebhaber! Feinste Kafta Mashoui, frisch marinitiert Poulet Shawarma, und frische Sujuk, serviert mit sieben kalte Mezze

67,00 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Gemischte Grillplatte (für 3 Personen)

Perfekt für Fleischliebhaber! Feinste Kafta Mashoui, frisch marinitiert Poulet Shawarma, und frische Sujuk, serviert mit sieben kalte Mezze

96,00 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Shawarma Teller Lamm

Raffiniert mariniertes Lammfleisch, serviert mit Pommes Frites, Hoummous und Fattoush

26,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Falafel Teller

Frisch gemachte Falafel (Kichererbsen) angerichtet mit Taboule, frischen Pommes Frites und Rohkost

23,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Zusätzliche Portion Fleisch

Auswahl an diversen Fleischsorten

14,00 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Mezze (für 2 Personen)

• 4 kalte Mezze nach Wahl • 4 warme Mezze nach Wahl

64,00 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Mezze (für 3 Personen)

• 5 kalte Mezze nach Wahl • 5 warme Mezze nach Wahl

96,00 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Mezze (für 4 Personen)

• 7 kalte Mezze nach Wahl • 6 warme Mezze nach Wahl

122,00 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Vegi Platte (für 2 Personen, vegetarische)

Variation aus vegetarischen kalten und warmen Mezze

48,00 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Sandwich Variationen

Merguez Sandwich

mit Lammfleisch-Würsten und Rohkost

12,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Sujuk Sandwich

mit Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen und Rohkost

12,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Falafel Halloumi Sandwich

mit frischer Minze, Tomaten und Gurken

13,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Shawarma Sandwich Lamm

Traditioneller Fein raffiniertes Lammfleisch mit Paprika Zwiebeln und Rohkost eingerollt im Fladenbrot.

14,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Halloumi Sandwich

mit frischer Minze, Tomaten und Gurken

11,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Shawarma Sandwich Poulet

mit Pouletfleisch, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Rohkost

12,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Labneh Sandwich

mit hausgemachtem Frischkäse und Rohkost

12,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Falafel Sandwich

mit Kichererbsen, Ackerbohnen, Peterselie und Koriander

12,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Kefta Sandwich

mit Rinderhackfleisch, frischer Petersilie, Zwiebeln und Rohkost

12,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Alkoholfreie Getränke

Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,5l

5,00 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF), 10,00 CHF/l, 0,5l

Eistee 0,5l

5,00 CHF

Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 CHF), 10,00 CHF/l, 0,5l

Mineralwasser mit Kohlensäure 0,5l

5,00 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF), 10,00 CHF/l, 0,5l

Rivella Blau 0,5l

5,00 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF), 10,00 CHF/l, 0,5l

Sprite 0,5l

5,00 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF), 10,00 CHF/l, 0,5l

Coca Cola 0,5l

5,00 CHF

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 CHF), 10,00 CHF/l, 0,5l

Apfelschorle 0,5l

5,00 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF), 10,00 CHF/l, 0,5l

Apfelsaft 0,5l

5,00 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF), 10,00 CHF/l, 0,5l

Red Bull 0,25l

5,00 CHF

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 CHF), 20,00 CHF/l, 0,25l

Schweppes Bitter Lemon 0,2l

5,00 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF), 25,00 CHF/l, 0,2l

Laziza alkoholfrei 0,33l

libanesisches Bier

5,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF), 16,67 CHF/l, 0,33l

Ayran 0,25l

5,00 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF), 20,00 CHF/l, 0,25l

Schweppes 0,2l

5,00 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF), 25,00 CHF/l, 0,2l

Rivella Rot 0,5l

5,00 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF), 10,00 CHF/l, 0,5l

Alkoholische Getränke

Almaza 0,33l

libanesisches Bier

5,50 CHF

38% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 16,67 CHF/l, 0,33l

Feldschlösschen 0,33l

5,50 CHF

5% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 16,67 CHF/l, 0,33l

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